Cách nấu chè ngô khô

     
You are watching: Hướng Dẫn cách Nấu trà Ngô Khô, Tổng Hợp những Công Thức trà Ngô Nếp Thơm Ngon in duhoctop.vn

Chỉ có nhu cầu các nguyên liệu đơn giản dễ dàng cùng với đa số trái ngô nếp là các chúng ta có thể sáng tạo thành những món chè thơm ngon, mát rét mướt cho ngày hè sắm tới. Cùng bây giờ, hãy cùng duhoctop.vn tò mò các công thức chè ngô nếp mớ lạ và độc đáo nha!!!

Chè ngô là món ăn uống thanh mát, bồi bổ vào mùa hè được rất nhiều người yêu thương thích. Xung quanh ra, chè ngô còn có nhiều công dụng, vừa xuất sắc cho sức mạnh lại giúp đẹp da, thanh lọc cơ thể. Đặc biệt, giải pháp nấu chè ngô thì rất là đơn giản nhưng mà tốn không nhiều thời gian. Cho dù bạn là người bận rộn thì cũng trở nên không nên ngại lúc vào bếp nấu món chè ngô cho tất cả nhà. Ở từng một vùng miền sẽ sở hữu được một phương pháp riêng để chế biến món chè ngô phù hợp với mùi vị địa phương, quanh đó vị trà ngô truyền thông thì nay trà còn được set thêm nhiều nhiều loại nguyên liệu kèm theo khác góp món trà ngô nếp trở nên cuốn hút hơn đó ạ.

Bạn đang xem: Cách nấu chè ngô khô

Đang xem: phương pháp nấu chè ngô khô

*

Công thức trà ngô nếp truyền thống

Nguyên liệu:

NgôBột sắn dâyĐườngMuối

Cách làm:

Ngô nếp tách bóc vỏ để lại 1 lớp vỏ, cọ sạch, bỏ vào nồi luộc sôi khoảng 20p là chín (nước ngập ngô nhé).Vớt ngô ra, lấy dao thái dọc từ lõi để tách bóc hạt, sau đó lõi ngô lại bỏ vào nồi luộc thêm 20p lửa nhỏ dại để ngọt nước.Vớt bỏ lõi ngô, cho một chút muối cùng 1 thìa canh đường vào nồi, đổ phân tử ngô đã bóc vào với ninh thêm 20p đến nhừ (thỉnh thoảng hòn đảo qua nhằm ngô không bị sát nhé)Nêm thêm mặt đường tuỳ khẩu vị ngọt nhạt vừa ăn.Hoà bột sắn cùng với nước lọc, quấy phần đông đến lúc tan hết bột, đổ thủng thẳng vào nồi vừa đổ vừa khuấy các tay cho đến lúc sánh lại là được.

*

Công thức chè ngô nếp đậu xanh cốt dừa

Nguyên liệu:

2 tráibắp nếp1 tráibắp mỹ100 gđậu xanh1 cọnglá dứa300 gđường cát

Cách làm:

Bắp bào mỏng. Đậu xanh, bột báng dìm mềm.Nước sôi luộc đậu xanh chín mang lại bắp cùng bột báng vào nấu ăn với lá dứa, nêm đường cho vừa miệng thì chan nước cốt vào làm bếp sôi quay trở lại là tắt bếp.

*

Chè ngô nếp lá dứa trân châu

Nguyên liệu:

1 trái bắp Mỹ3 trái ngô nếp4 nhánh lá dứa200 g dừa nạo300 g đường phèn1/2 chén bát nếp hoa vàng

Cách làm:

Ngâm nếp 2 tiếng. Trong thời hạn đó sơ chế những loại. Bắp Mỹ: bóc tách 1/3 trái để dành là trân châu bắp. Sót lại bào mỏng. Giữ giàng cùiBắt 1,5 L nước quăng quật cùi bắp lá dứa vào nấu khoảng 15p. Tranh thủ nhào bột năng quấn bắp thành phần lớn viên trân châu. Vo kĩ để bắp không trở nên rơi ra trg khi nấu. Sau khi dứt luộc trân châu. Bắt nồi Nước sôi bỏ trân châu vào nấu khoảng tầm 10p thấy vỏ bột bên ngoài trong là được vớt ra.

Xem thêm: Lý Thuyết Sinh Học Lớp 8 Bài 49 Cơ Quan Phân Tích Thị Giác, Sinh 8 Bài 49: Cơ Quan Phân Tích Thị Giác

*

Sau lúc nước luộc cùi bắp đang sôi,cho nếp vào nấu thêm 15-20p nữa đến nếp nở bung, sau đó cho bắp bào nhỏ vào thổi nấu 15 phút mang lại chín. Rồi vứt trân châu bắp vào khuấy đều.Tuỳ trực thuộc vào sở trường ăn ngọt các hay không nhiều mà chúng ta nêm nếm cho vừa khéo ăn.Đối cùng với nước cốt dừa: 200g dừa nạo + 2 bát nước sôi => cụ lấy nước cốt. Bắt nồi đung nóng lượng nước cốt vừa gắng nêm 1 tí muối bột + 50g đường. Ví như nước cốt dừa chưa sánh như muốn muốn bạn cũng có thể pha ít bột năng cho vào nhé.

*

Công thức chè ngô nếp khoai môn bột báng:

Nguyên liệu:

150 g bắp hạt4 củ khoai môn nhỏBột báng, bột khoaiNước cốt dừaĐường

Cách làm:

Khoai môn gọt vỏ rửa nhiều lần cho sạch nhớt, giảm khối nhỏ khoảng 1cm. Bột khoai ngâm nước đến nở.Cho nước và đường vào nồi, đun cùng với khoai môn, sôi khoảng tầm 5p cho thêm tiếp bắp vào. Luộc bột báng + bột khoai rồi cho vào chung.

*

Công thức chè ngô nếp củ năng

Nguyên liệu:

1 trái ngô nếp1/2 củ năng to1 gắng tay Gạo nếp2 rứa tay Bắp nếp nát khôĐường phèn, nước cốt dừaXíu MuốiNước lọc, bột năng

Cách làm:

Gạo nếp và ngô khô rước ngâm mượt trước.Củ năng giảm hạt lựu to.Ngô ngọt rước bào mỏng.Cho nước vào nồi,cho phần nếp và ngô khô vào nấu cho đến khi nếp nở thành cháo cùng ngô khô chín mềm.Thêm nước nếu như thấy phần nước bị đặc.sau đó bỏ phần cùi bắp và củ năng vào làm bếp tầm 15 phút nhằm bắp tiết ra chất ngọt và giữ mùi nặng thơm.Tiếp mang đến vớt bỏ cùi bắt ra.đổ phần ngô đã bào vào thổi nấu thêm 5 phút.Sau cùng mang lại đường phèn khuấy phần đông đến khi mặt đường tan(tuỳ thích hợp ngọt các hay ít).cho vào xíu muối nhằm vị dịu ngon hơn.Cho ít bột năng để tạo độ sánh pha nước tiếp đến đổ thư thả vào để tạo độ sánh ưng ý..nấu nước cốt dừa,thêm tí đường,xíu muối bột thêm tí bột năng để tạo độ sánh pha nước cho vô để nước dừa được sánh hơn.Múc ra từng chén bát và rưới số lượng nước cốt dừa đã nấu vào.Gạo nếp cùng ngô khô tạo nên chè dẻo khi nạp năng lượng và chè ít bị ra nước..mùi thơm nhẹ của ngô ngọt với giòn sần sậc của củ năng lúc ăn.

Xem thêm: Luôn Vận Động Và Đặt Ra - Những Yêu Cầu Mới Cho Nhận Thức Là Thể Hiện

*

Như vậy, với công thức chè ngô nếp cơ bản các bạn có thể sáng tạo các nguyên liệu để sở hữu những món chè thơm ngon, bồi dưỡng cho mùa hè nóng bức sắp tới.