Cách nấu cháo lòng miền bắc

     

Cháo lòng là món ăn ngon được mọi người dân Bắc – Trung – phái mạnh ưa chuộng. Mỗi vùng miền khác biệt lại bao gồm một công thức nấu cháo lòng riêng. Từ đó tạo buộc phải hương vị đặc trưng của từng vùng miền. Khác với miền nam giới và tây-nam Bộ, nồi cháo lòng miền Bắc tất cả hương vị và cách thưởng thức rất khác biệt. Cùng tìm hiểu giải pháp nấu cháo lòng miền Bắc qua bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo lòng miền bắc


Có thể bạn quan tâm:

So sánh cháo lòng miền Bắc với cháo lòng miền Nam với miền Tây

Cháo lòng miền Bắc là giải pháp ăn phổ biến nhất với món này. Hạt gạo được giã nhuyễn. Sau đó đem nấu với nước hầm xương với nước luộc lòng. Lượng nước sử dụng được ước lượng vừa phải sao để cho cháo sau khi nấu chín nhừ, đặc sánh. Cháo có hương thơm to ngậy và vị ngọt từ nước xương, cùng vị bùi bùi của tiết lợn.

Xem thêm: Cách Điều Khiển Điều Hòa Bằng Điện Thoại Smartphone Như Thế Nào?

*
*
*
*
*
Thưởng thức nồi cháo lòng thuộc với những loại rau củ ăn kèm

Một bí quyết ăn khác là khi cháo chín, bạn đổ trực tiếp lòng vào cháo. Đun 1 thời điểm đến lúc cháo sôi trở lại thì múc ra bát. Thêm hành lá, tiêu, rau thơm vào là gồm thể dùng được.

Xem thêm: Giải Sgk Unit 3: Writing (Trang 36, Bài Tập 1 Trang 36 Sgk Tiếng Anh Lớp 11

Cháo lòng là một trong món ăn thơm ngon chứa chiều protein, năng lượng va chất béo. Vị vậy, rất say mê hợp với những người mắc bệnh bệnh còi xương, thiếu máu, mù màu.

Trên đây là biện pháp nấu cháo lòng miền Bắc thơm ngon chuẩn vị. Cùng vào bếp nấu một bữa cháo lòng để chiêu đãi cả gia đình trong thời gian ngày đổi gió nhé. Chúc những bạn thành công!