CHIA SẺ 3 CÁCH NẤU BÒ KHO CHAY CỰC NGON

     

Với cách nấu bò kho chay dễ dàng và đơn giản này, chúng ta vừa hoàn toàn có thể làm phong phú đa dạng cho thực đối kháng ăn chay của mái ấm gia đình mà vẫn đang còn món nạp năng lượng ngon thu hút đấy. Chắc chắn là hương vị đậm đà, ngọt thoải mái và tự nhiên từ các vật liệu rau củ thuộc hương thơm lôi cuốn khó chống sẽ chinh phục bất cứ ai lúc thưởng thức.

Bạn đang xem: Chia sẻ 3 cách nấu bò kho chay cực ngon

*
*
Món trườn kho chay đậm đà, lôi cuốn

Bò kho là giữa những món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Vày đó, trong ăn uống chay, những người nội trợ khéo léo đã đổi khác thành món trườn kho chay vừa thơm và ngon vừa không rất nhiều calo nên tốt nhất có thể cho mức độ khỏe, tương xứng với toàn bộ cơ thể ăn chay và ăn uống kiêng.

Nếu chưa chắc chắn cách nấu trườn kho chay sao cho lôi kéo nhất, đừng bỏ qua công việc hướng dẫn sau đây để chuẩn bị trổ tài nhé!


BẾP QUỐC TẾ
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP ÂU
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP CHAY
XEM tức thì !!!
FOOD STYLIST
XEM tức thì !!!
EAT CLEAN
XEM tức thì !!!

Nội Dung


ẨnHiện
1 bí quyết nấu bò kho chay ngon tốt dành cho người ăn chay1.2 quá trình thực hiện

Cách nấu trườn kho chay ngon tốt dành cho người ăn chay

Nguyên liệu

100g thịt trườn khô chay200g nấm mèo đùi gà100g tàu hũ ky5 củ cà rốt1 trái dừa tươi5 cây sả1 cây hành boa rô1 hộp tương cà chua1,5 lít nước dùngRau húng quế, ngò gai, ớtBánh mỳ hoặc bún ăn kèmCác nhiều loại gia vị: nước tương, hạt nêm agi ngon chay, dầu ăn thực vật, đường, gói gia vị trườn kho chay.

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Thịt trườn khô chay chúng ta đem ngâm với nước nóng bỏ thịt nở mượt ra rồi rửa sạch mát với nước để thải trừ hết bụi bờ và hương thơm hôi. Vớt thịt bò ra rổ nhằm ráo nước, kế tiếp thái miếng vừa ăn.

Tàu hũ ky hũ ky các bạn cũng đem ngâm cùng với nước ấm cho mềm rồi cọ lại vài lần cùng với nước làm sao cho thật sạch. Tiếp đến để ráo nước và cắt từng khúc một dài khoảng tầm 3 đốt ngón tay.

Nấm đùi gà chúng ta đem ngâm với nước muối hạt loãng, kế tiếp rửa sạch sẽ và giảm đôi, nhằm ráo nước.

Cà rốt chúng ta gọt vỏ, cắt khoanh tròn hoặc rất có thể tỉa hoa để trông đẹp mắt hơn.

Sả tách lớp vỏ già, rửa không bẩn rồi đập dập, cắt khúc.

Xem thêm: Bài Tập Làm Văn Lớp 2 Cuối Học Kì 2, Tổng Hợp 84 Bài Văn Mẫu Lớp 2 Hay Chọn Lọc

Hành bo rô rửa sạch, xắt nhỏ.

Các nhiều loại rau húng quế, ngò gai, ớt cọ sạch.

*
*
Sơ chế các nguyên liệu nấu bò kho chay

Ướp thịt

Cho thịt bò chay vào thố hoặc tô, thêm những gia vị vào gồm: 2 thìa canh gia vị trườn kho chay, 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh hạt nêm 1 thìa canh con đường và 1 thìa súp dầu ăn. Tiếp theo, các bạn trộn đều hỗn hợp lên để thịt bò chay thấm đều những gia vị.

*
*
Ướp bò kho chay với các gia vị cho đậm đà

Nấu nước dùng

Bạn đặt nồi lên bếp, cho một thìa canh dầu nạp năng lượng vào hâm sôi thì cho một nửa hành boa rô vào phi thơm. Tiếp đến, bạn lần lượt mang đến các nguyên liệu và hương liệu gia vị gồm: tương cà, sả đập dập, cà rốt, nước dừa, nước dùng chay vào nấu chung và đun bên trên lửa nhỏ cho tới lúc các vật liệu chín mềm.

Xào thịt trườn kho chay

Tiếp tục bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun sôi và dồn phần hành boa rô sót lại vào phi thơm, tiếp đến cho nấm đùi gà vào xào đều, nêm thêm gia vị: phân tử nêm, đường, nước tương ho vừa ăn.

Nấu trườn kho chay

Tiếp đó, bạn đổ tất cả hổn hợp nấm, thịt trườn kho chay, tàu hũ ky vào nồi và thường xuyên đun sôi với hạ bé dại lửa dần cho tới khi nước dùng trong nồi sền sệt một chút thì nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp.

Xem thêm: Sự Oxi Hóa Của Một Chất Là, Sự Oxi Hóa Là Gì Ví Dụ Phương Trình

*
*
Cho các nguyên liệu vào nồi với đun bên trên lửa nhỏ

Trình bày và thưởng thức

Khi ăn, bạn múc bò kho chay ra chén, rắc thêm chút tiêu, húng quế và ngò lên, ăn kèm bánh mì hoặc bún khi còn nóng sẽ tương đối ngon miệng.

Vậy là chỉ với quá trình trên, chúng ta đã vừa chấm dứt cách nấu nướng bò kho chay mặn mà và khôn xiết thơm ngon rồi. Đừng quên lưu lại lại cách làm để rất có thể sẵn sàng vào nhà bếp nhé. Chúc bạn triển khai thành công!