CÁCH LÀM TRÀ THÁI ĐỎ

     

Trà sữa thái đỏ một nhiều loại trà sữa truyền thống được rất nhiều người ái mộ từ trước mang đến nay. Hãy cùng vào nhà bếp với siêu thị nhà hàng điện sản phẩm công nghệ duhoctop.vn để tiến hành cách có tác dụng trà sữa thái đỏ tức thì nhé.

Bạn đang xem: Cách làm trà thái đỏ

1. Nguyên liệu để triển khai trà sữa thái đỏ

Đối cùng với phần làm cho trà sữathái đỏ:

- 25 gr trà thái đỏ.

- 80 - 100 gr sữa bột.

- 200 gr con đường trắng.

*

- 100 gr sữa đặc.

- 1.2l nước lọc.

- Đá viên.

Đối cùng với thạch rau xanh câu:

- 6 gr bột rau xanh câu.

- 70 gr mặt đường trắng.

*

- 700 ml nước lọc.

- 100 ml nước cốt trà thái đỏ.

Đối với phần trân châu đen:

- 140 gr bột năng.

- trăng tròn gr bột gạo.

- 300 gr con đường nâu.

*

- 5 gr bột cacao.

- Nước lọc.

- Nồi nấu, ly thủy tinh, chén tô, phòng bếp hồng ngoại, phòng bếp từ, đũa, dao, muôi, rây lọc, âu sạch, chau đựng 330 ml, khay làm thạch rau câu, dao, thớt, ….

2. Hướng dẫn chi tiết cách có tác dụng trà sữa thái đỏ

- Bước 1: quy trình nhào bột

Bạn đem 1 bát tô cỡ bự và bỏ vô 140 gr bột năng, 20 gr bột gạo sử dụng đũa trộn đều.

Tiếp đến, cho vô nồi 100 gr con đường nâu, 5 gr bột cacao với 150 ml nước lọc cần sử dụng muối khuấy gần như cho mặt đường nâu với bột cacao rã trong nước. Sau đó, để nồi nước các thành phần hỗn hợp lên bếp hồng ngoại nhằm đun sôi.

*

Khi nước chế tạo ra màu đã sôi già chúng ta dùng muôi múc đổ rảnh vào chén bát tô tất cả hổn hợp bột sử dụng đũa trộn phần đông không được dùng thủ công bằng tay để nhào bột tránh chứng trạng bị bỏng tay.

Bạn nhìn bởi mắt thấy thấy các thành phần hỗn hợp bột nhào sẽ nhuyễn cùng kết bám lại với nhau, chúng ta để thêm trung bình 10 - 15’ nữa để cho hỗn vừa lòng nhuyễn mịn hẳn, rồi tiếp nối mới với bột trân châu đường black đi nặn.

- Bước 2: Nặn thành viên trân châu đen

Bạn đậy 1 lớp bột năng mỏng lên bàn nặn bột để chống dính. Sau đó, đổ toàn bộ phần bột trân châu đường black đã nhào sẵn ra bàn nặn bột.

Xem thêm: Cách Cộng Điểm Dk Train, Săn Boss, Buff, Chủ Đề: Hỏi Cách Tăng Điểm Dk Di Train

Tiếp theo, chia bột thành 4 phần đều nhau và theo lần lượt nặn chúng thành hình trụ dài có 2 lần bán kính khoảng 0.5 cm.

*

Rồi sử dụng dao bổ thành những khúc bé dại tùy ý rồi bạn vo viên thành hầu hết viên tròn bạn làm như vậy cho đến hết phần bột trân châu nhào. Trong lúc nặn số đông viên trân châu mặt đường đen bạn phủ 1 lớp bột năng lên những hạt trân châu mới nặn xong để cho những hạt không dính lại với với nhau.

Sau khi, bạn nặn kết thúc những hạt trân châu mặt đường đen. Đổ toàn bột phân tử trân châu đường black đã bao phủ lớp bột năng để tạo độ sánh qua rây lọc để vứt bỏ phần bột năng còn dư quá đi.

- Bước 3: Luộc trân châu đường đen

Bạn đổ 1l nước lọc vào nồi rồi bật phòng bếp từ lên hâm nóng ở ánh sáng to, lúc nước đã sôi bạn bật đun ở ánh nắng mặt trời vừa tiếp nối đổ các hạt trân châu đường đen sống vào nồi, dùng đũa khuấy đều để cho bột ko dính dưới đáy nồi tránh tình trạng bị khê. Đun cho đến khi chúng ta nhìn thấy đông đảo hạt trân châu đường black chuyển thanh lịch màu black và nổi trên bề mặt nước sôi thì chúng ta tắt bếp đi. Đậy nắp lại trung bình 5’ để hạt trân châu đường đen chín cùng nở đều.

Bạn chuẩn bị 1 bát nước đá lạnh, rồi cần sử dụng rây thanh lọc vớt đông đảo hạt trân châu đường đen từ trong nồi ra ngâm vào chén nước lạnh khoảng 2 - 5 phút. Tiếp tục, dùng rây lọc vớt trân châu đường đen ra 1 chén bát tô khác.

*

- Bước 4: Nấu mặt đường đen

Cho vào trong nồi 200 gr đường nâu thuộc 200ml nước lọc rồi đặt vị trí bếp lên hâm nóng và cần sử dụng đũa khuấy gần như (liên tục khuấy đều) mang lại đường đen tan trong nước. Lúc đường black sôi được 5’ đổ phân tử trân châu đường black ở trong bát tô vào và sử dụng đũa hòn đảo đều tránh chứng trạng bị cháy lòng nồi, chúng ta đun cho đến khi nước mặt đường đen chào bán đều vào hồ hết hạt trân châu đường đen hay tức là còn sền đặc nước thì các bạn tắt bếp đi với để nguội.

- Bước 5: thổi nấu trà thái đỏ

Lấy nồi nấu nướng và bỏ vào 1,2l nước thanh lọc rồi đặt lên trên bếp từ đun cho tới khi nước sôi già.

*

Khi nước trong nồi đã có sôi già bạn tắt bếp từ đi và đến 25 gr trà thái đỏ vào cần sử dụng muôi khuấy phần đông rồi bịt nắp nồi lại ủ trà thái đỏ trong thời gian 10 - 15 phút.

Tiếp tục, khi ủ thời gian ủ trà thái đỏ bạn dùng rây lọc loại bỏ buồn bực trà thái đỏ và vướng lại nước cốt trà thái đỏ trong âu sạch.

Chú ý: chúng ta cần để riêng ra 100 ml nước cốt trà thái đỏ vào 1 cái chén tô nhằm lát làm thạch rau câu nhé.

- Bước 6: Cách pha trà sữa thái đỏ theo tỷ lệ

*

Khi nước cốt trà thái đỏ đựng trong âu vẫn còn đang rét bạn liên tiếp cho lần lượt các nguyên liệu: 100 gr sữa bột + 200 gr mặt đường trắng + 100 gr sữa đặc cần sử dụng muôi khuấy rất nhiều cho sữa bột, con đường trắng, sữa quánh tan trong nước trà thái đỏ.

*

Tiếp tục, để gia công nguội trà sữa thái đỏ chúng ta cho đá viên mang trong tủ lạnh lẽo ra cho vô và khuấy phần đông nhé. Trường hợp các bạn có nhu cầu trà sữa thái đỏ mát giá nữa bạn để vào chống mát của tủ lạnh tầm 3 - 4 tiếng.

- Bước 7: nấu nướng thạch rau câu

*

Lấy 1 nồi nấu ăn sạch cho vào 700 ml nước lọc + 6 gr bột rau củ câu vào rồi khuấy phần đa cho bột rau củ câu rã trong nước, rồi bạn ủ nước rau củ câu trong thời gian 30’ làm cho bột rau xanh câu tan và nở mọi nhé.

Khi thời hạn ủ nước rau câu đã đủ các bạn đặt nồi rau câu lên bếp từ với đun ở ánh nắng mặt trời vừa vừa đun các bạn vừa khuấy đông đảo tay làm cho bột rau câu ko dính mặt đáy nồi nấu. Lúc nồi nước rau xanh câu bắt đầu sôi lăn tăn các bạn cho thường xuyên 70 gr đường trắng vào khuấy phần đa cho đường tan ra cùng đun cho đến khi nước rau củ câu sôi già.

*

Cách làm trà sữa sương sáo giải nhiệt độ ngày hè non lạnh.Cách làm cho trà sữa hokkaido ngon, hấp dẫn, chuẩn chỉnh vị.

Bạn thường xuyên đổ 100 ml nước cốt trà thái đỏ vào nồi nước rau củ câu sôi già khuấy hầu như và đồng thời chúng ta tắt phòng bếp từ đi. Vớt hết bọt bong bóng nổi trên bề mặt nước rau củ câu đi.

Sau đó, chúng ta đổ nước rau câu vào khay làm thạch tiếp nối để ngoài cho tới khi nguội. Khi nước rau xanh câu vào khay đựng đang nguội hẳn chúng ta mới cho vô ngăn non của tủ lạnh lẽo tầm 4 -5 tiếng để gia công đông thạch rau câu.

*

Khi thạch rau củ câu sẽ đông lại các bạn mang ra dùng dao cắt thành những miếng bởi hạt lưu lại vừa nạp năng lượng nhé.

- Bước 8: Thưởng thức

Lấy ly thủy tinh bỏ vô 50 gr trân châu đen rồi mang đến đá viên vào đầy ly + rót trà sữa thái đỏ vào ¾ ly + thêm thạch rau xanh câu nữa là bạn đã sở hữu ly trà sữa thái đỏ vừa thơm vừa ngon rất hấp dẫn rồi đó.

*

Nếu bạn có nhu cầu đóng chai trà sữa thái đỏ bạn cho toàn bộ thạch rau củ câu vào trong âu đựng trà sữa thái đỏ rồi dùng muối trộn hầu như rồi các bạn đổ vào từng chai đựng nhé.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Chậu Cảnh Hình Chữ Nhật Với Bàn Quay Đa Năng

Trên đấy là hướng dẫn bí quyết nấu trà sữa thái đỏ ngon trên nhà. Hy vọng các bạn sẽ thực hiện tại đúng công việc cảm ơn chúng ta đã theo dõi.