Cách làm mứt dừa màu vàng

     
Mứt dừa rất rất được yêu thích trong phần nhiều ngày tết đầu Xuân năm mới, đến thời gian này, các bà, các mẹ và các cô gái cũng nô nức sở hữu những sản phẩm về làm cho mứt tết color vàng rực rỡ từ bột dành riêng dành.Cùng tìm hiểu cách làm cho mứt dừa màu đá quý tươi trường đoản cú bột dành dành chiêu vẫn khách khi Tết mang lại nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa màu vàng

Nguyên liệu:

- Cùi dừa: 1kg

- Đường: 500 gr

- Bột dành dành:12-14g

- Vani

Hướng dẫn cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế dừa

- Dừa mang gọt dồn phần vỏ nâu bên ngoài, cần sử dụng dao cắt đôi trái dừa. Dùng nạo, nạo theo vòng tròn của quả dừa để được rất nhiều sợi dừa dài cùng mỏng.

- sau đó đem rửa vài lần nước để dừa sạch sẽ dầu (rửa đến lúc nước rửa dừa không thể bị đục nữa).

*

Bước 2: ngâm bột dành riêng dành vào nước với số lượng nước vừa phải, hòa tan sau đó lọc qua rây hoặc khăn xô cho sút phần cặn.

Xem thêm: Chia Sẻ Các Cách Làm Lẩu Hải Sản Chua Cay Ngon, Tổng Hợp 5 Cách Nấu Lẩu Hải Sản Thơm Ngon Tại Nhà

*

Bước 3: Cho 1/2 nước bột dành dành với cùi dừa, con đường đã sẵn sàng ở cách 1 pha trộn vào cùng với nhau để ướp trong khoảng 4-5 tiếng mang đến dừa ngấm màu sắc của nước của bột dành dành

*

Bước 4:Sên dừa

Khi dừa sẽ ngấm hầu hết màu và mặt đường thì lấy đi sên. Để lửa ở tại mức vừa, vừa đun vừa hòn đảo đều mang đến dừa thâm nhập màu.

*

Bước 5:

Khi nước con đường cạn chỉ còn sền đặc thì hạ lửa bé dại liu riu, từ bây giờ dùng đũa đảo đều tiếp tục để đường kết tinh bám đều vào dừa. Nếu như muốn mứt thơm rộng thì bé dại vào chảo vài ba giọt vani rồi tắt bếp. Thường xuyên đảo đều trong tầm 1 phút nữa. Kế tiếp rải mứt ra 1 mẫu mâm, lúc mứt nguội thì để vào lọ kín để bảo quản.

Xem thêm: Công Thức Tính Độ Dài Đoạn Thẳng Ab ) Với (A( (2;1;0) ),B( (4;

*

Như vậy là món mứt dừa bột dành dành vẫn hoàn thành, công ty chúng tôi mang tới cho quý khách hàng hàng nhắc nhở về bí quyết làm mứt dừa lôi kéo nhất vào thời điểm Tết.