CÁCH LÀM MỨT DỪA HOA CÚC

     

Bạn đã thân thuộc với phương pháp làm mứt dừa truyền thống, Mứt dừa được rất nhiều người mến mộ nhưng bạn có muốn nó trở lên thật đẹp mắt hơn nữa không? trong số những năm gần đây, thì các cô gái nội trợ lại rộ lên phong trào tự có tác dụng mứt Tết tận nơi vừa bình yên và hợp khẩu vị. Để biến tấu cho ngày tết thêm vui tươi, ý nghĩa sâu sắc thì mứt dừa hoa cúc là một món đổi mới trào lưu gây sự chú ý trong thời gian vừa qua. Với khuyên bảo cách làm cho mứt dừa hoa cúc vô cùng solo giản sau đây, hi vọng các bạn cũng có thể làm mới cho khay mứt ngày đầu năm mới của gia đình mình thêm nhan sắc màu.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa hoa cúc

*

Đầu tiên các bạn cần chuẩn bị những vật liệu cho món mứt dừa hoa cúc này nhé.

Nguyên liệu làm món mứt dừa hoa cúc

– Cùi dừa: 1kg– Đường trắng: 500g (5 lạng)– Sữa quánh không con đường và 1 hộp vani thơm– Nước hoa quả hoạc bột chế tạo ra màu nếu muốn có thêm color sắcNếu bạn không có nước củ quả ép sẵn thì bạn sẵn sàng cho bọn chúng tôi:– Lá dứa để lấy màu xanh– Gấc để mang màu đỏ– Cải tím để lấy màu tím– Nghệ để lấy màu vàng– cà phê để đưa màu nâu nhé.

Bạn hãy chọn những quả dừa bánh tẻ, không thật già, tuy nhiên cũng chớ non quá để khi nạp năng lượng mứt dừa được ngậy ngon và chế tạo hình không trở nên gãy. Sau khi bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu chúng ta cũng có thể tiến hành có tác dụng mứt thôi nào.

Hướng dẫn bí quyết làm mứt dừa hoa cúc

Bước 1: Đầu tiên, khi bạn mang dừa tải về bạn phải làm không bẩn lớp lụa nâu bền ngoài, sau đó dùng dao cắt dừa thành từng hình chữ nhật làm sao cho vừa với lòng bàn tay là được. Sau đó đến, chúng ta dùng dao sắc cắt dừa theo theo hướng dọc thành từng sợi mỏng manh nhưng các bạn không giảm đứt cơ mà để lại khoảng 1,5cm không cắt làm sao cho các sợi dừa vẫn dính vào với nhau.

*

Bước 2: Đây là bước làm sạchTiếp theo, bạn cần rửa không bẩn dừa cho hết phần dầu. Thời gian bạn bắt đầu rửa thì nước sẽ có white color đục, bạn liên tiếp rửa cho đến khi nước trong lại là được.

Xem thêm: Chơi Chong Chóng Tiếng Việt Lớp 2 Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống

Bước 3: Ướp dừaDừa sau các bạn rửa xong, thì bạn cho ra rổ nhằm ráo nước. Lúc dừa đã làm được ráo các bạn cho dừa vào chậu hoặc một cái âu to sạch sẽ và bạn đổ con đường vào ướp và trộn điều để con đường thấm đều vào từng miếng dừa, nên trộn vơi tay thôi nhé tránh làm cho đứt những sợi dừa. Sau khi bạn đã trộn phần nhiều thì chúng ta cho dừa ra các chậu khác nhau số chậu sẽ tương xứng với số màu bạn đã sẵn sàng nhé. Rồi chúng ta cho mọi bột màu sẽ được sẵn sàng sẵn vào từng chậu để ngâm trong khoảng 4 -5 tiếng nhằm dừa và mặt đường và nước màu sẽ được ngấm vào với nhau.

*
Lưu ý : nếu như bạn dùng hầu hết hoa quả để lấy nước nghiền thì bạn tiến hành say lá dứa, nghệ, cải tím ra với lọc lấy nước, Còn gấc bạn cũng thực hiện bóp và chắt rước một ít nước cốt, CÒn ca phê bạn sẽ pha và mang đến trực tiếp vào chậu ngâm cơ mà bạn chú ý nếu là coffe ngọt thì chúng ta nên cần đối lại lượng mặt đường khi bỏ vô chậu đó nhé, còn là cafe đắng thì chúng ta pha loãng cafe ra nhé.

*

Bước 4: Bạn tiến hành xào ên mứt sau khoản thời gian đường rã ra thành dạng lỏng thì chúng ta cho dừa thuộc phần nước đường vào chảo và tiến hành sên với ngọn lửa to cho đến khi nước đường sệt lại thì chúng ta hạ nhỏ vừa lửa. Sau đó, để mứt khi thành phẩm có color đẹp thì các bạn cho nước sản xuất màu vào (có thể dung nước rau xanh củ tự nhiên để chế tạo ra mù), nhằm mứt tất cả vị khủng thơm chúng ta có thể thêm sửa quánh vào đảo đều, nhẹ tay rồi tiếp tục sên cho đến khi con đường khô lại và bám khắp xung xung quanh từng miếng dừa thì tắt bếp.

Bước 5: uốn nắn thành hoa cúc khi vừa tắt bếp, dừa còn nóng dễ uốn, các bạn nhanh tay uốn các sợi dừa thành các hình cánh hoa với uốn cong miếng dừa để chế tác hình bông hoa. Cuối cùng, bạn chỉ việc đợi mứt dừa hoa cúc nguội, tạo ra đĩa là rất có thể thưởng thức được rồi.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Món Ốc Xào Sả Ớt, Cách Làm Ốc Xào Sả Ớt Ngon Giòn Cay Ai Cũng Thích

*

Thành phẩm: bạn sẽ có hầu như đĩa mứt dừa hoa cúc kết quả có những cánh thiệt đều, đẹp. Dừa sau khoản thời gian nguội chúng sẽ dần dần cứng lại ăn giòn sần sật, bạn có thể cho vào hộp chất thủy tinh để bảo quản, và thực hiện được thọ hơn.

Năm nay hộp mứt Tết của phòng bạn sẽ nở rộ hoa cúc cực độc đáo và thú vị buộc phải không nào?. Muốn rằng với biện pháp làm mứt dừa hoa cúc vô cùng đơn giản và dễ dàng này cho một ngày Tết, bạn hãy cùng shop chúng tôi thử trổ tài để khay mứt đầu năm của mái ấm gia đình thêm độc đáo, và dễ nhìn đầy màu sắc bạn nhé. Cả nhà sẽ ko tiếc lời khen cho chính mình luôn đâu nhé.Chúc các bạn thành công với vui vẻ bên gia đình!