Cách làm kem bơ sữa tươi

     

Cách làm cho kem bơ – bí quyết làm kem bơ với sữa tươi chỉ bởi một chiếc máy xay sinh tố cực đơn giản và dễ dàng sẽ cho mình những ly kem ngon mê ly mà không hề tốn nhiều thời gian và công sức. Nguyên liệu và các bước bạn cần tiến hành thực hiện để gia công kem bơ bao gồm:

Mục lục

Cách có tác dụng kem bơ sữa tươi
*

Kem bơ sữa tươi trường đoản cú làm tại nhà bằng máy xay sinh tố


Nguyên liệu cần sẵn sàng làm kem bơ

Bơ chín: Chọn nhiều loại bơ sáp (nếu là bơ Đà Lạt thì càng ngon) vỏ gray clolor tự nhiên, ruột vàng tươi và chín mềm. Sẵn sàng từ 2 – 3 trái bơ khuôn khổ vừa.

Bạn đang xem: Cách làm kem bơ sữa tươi


*

Chuẩn bị bơ chín


Sữa tươi: Chọn nhiều loại sữa tươi nguyên chất đã thanh trùng hoặc tiệt trùng nhằm đảm bảo đảm an toàn sinh. Lượng sữa bạn cần để triển khai kem bơ là khoảng tầm 100 – 150ml.

Sữa đặc bao gồm đường: dùng để làm tạo vị ngon thơm thoải mái và tự nhiên cho món kem. Sẵn sàng khoảng 50 gram sữa đặc bao gồm đường.


*

Phần mặt đường sữa để triển khai kem


Ngoài ra, món kem bơ này đã mất đi vị ngon tuyệt đối nếu chúng ta thiếu vani, đường và một ít kem tươi. Cạnh bên đó, chúng ta có thể chuẩn bị thêm một số hương liệu khác nếu muốn để món kem thu hút hơn.

Cách làm cho kem bơ sữa tươi

Bước 1: Đánh tan bơ

Công đoạn trước tiên của món kem bơ chúng ta cần thực hiện đó là rửa sạch sẽ vỏ quả tiếp đến lau khô nhằm phần bụi bặm bụi bờ cũng như nước không bị thấm vào giết bơ. Tiếp đến, chúng ta bổ dọc quả bơ, bóc bỏ hạt sau đó dùng thìa nhỏ dại múc lấy phần thịt.


*

Tách lấy phần thịt bơ


Một cách khác chúng ta cũng có thể áp dụng kia là dùng dao gọt đi phần vỏ này sau đó chỉ việc bổ song và vứt hạt đi là được. Sau thời điểm có được phần giết bơ chín, chúng ta cho nguyên liệu này vào một trong những chiếc tô lớn rồi mang lại tiếp khoảng 50 gram đường + kem + vani vào cùng.


*

Đánh tan thịt bơ với kem, đường


Dùng thìa cùng đũa đánh làm sao cho thật nhuyễn phần bơ. Bạn cần đánh kỹ, khuấy gần như để bảo vệ các phần vật liệu được trộn đều. Dịp này, phần bơ sẽ không còn màu tiến thưởng đậm như ban đầu nữa mà lại sẽ nhạt hơn và chú ý mịn hơn.

Xem thêm: Soạn Lịch Sử 7 Bài 27 Phần 2 7 Phần 2, Soạn Lịch Sử 7 Bài 27 Phần 2 Trang 139 Cực Chất

Bước 2: Trộn bơ với sữa

Sau khi đánh nhuyễn bơ ở bước thô xong, bạn tiép tục trộn bơ cùng với sữa. Cơ hội này, chúng ta cho toàn bộ phần bơ tấn công đánh vào trong sản phẩm xay sinh tố. Tiếp theo, bạn cho thư thả phần sữa tươi + sữa đặc có đường vào cùng.


Bật trang bị xay sinh tố cùng xay đều hỗn hợp lại cùng với nhau. Ở công đoạn này, bạn nên xay thong thả để phần bơ được nhuyễn, mặt khác món kem được bông với mềm hơn. Cứ xay như vậy cho tới khi bạn cảm nhận thấy độ quện sánh của món kem là được.

Bước 3: làm kem bơ

Sau khi xay kem bơ trong sản phẩm công nghệ sinh tố xong, các bạn cho phần kem bơ này vào trong số khuôn kem đã chuẩn bị. Tiếp đến, bạn cho các khuôn kem này vào trong ngăn đá tủ lạnh nhằm kem được đông lại.

Để món kem bơ ko bị xúc cảm gợn, bao gồm đá dăm thì sau 45 phút – 1 tiếng tiếng, bạn nhấc khuôn kem ra phía bên ngoài và cần sử dụng thìa/que gỗ khuấy làm sao cho thật đều. Triển khai như vậy khoảng chừng 2 – 3 lần và chỉ với sau khoảng 4 – 5 giờ là chúng ta cũng có thể lấy kem bơ ra và hưởng thụ được rồi.


Yêu mong của món kem bơ sữa tươi này chính là vị bơ tự nhiên và thoải mái vẫn được duy trì nguyên. Đồng thời, vị lớn thơm của sữa, vị ngậy của kem và vị ngọt dịu của đường đề nghị được phối kết hợp một phương pháp hài hoà. Món kem bơ ko được thừa cứng cũng không được vượt lỏng, những đá dăm.

Xem thêm: Cách Chăm Sóc Phong Lan Tai Trâu, Hoa Lan Tai Trâu

Ở vào cách làm kem bơ này, chúng ta cũng có thể chọn cho thêm một vài nguyên liệu như mùi hương hoa, hương trái cây vào cùng. Đặc biệt sau khoản thời gian làm xong, chúng ta có thể kết phù hợp phần kem bơ đang thực hiện để làm kem thập cẩm hay làm cho bánh gato… vượt tuyệt cần không ạ?

Chuyên mục các món kem ngon bên trên kênh cẩm nang đời sống gia đình duhoctop.vn chúc các bạn làm thành công xuất sắc món kem bơ sữa tươi này nhé.