Cách Làm Gà Hấp Cải Thìa
Thơm ngon và giàu dinh dưỡng, móngà hấp cải thìa sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để bạn tiếp tế thực đơn những món ngon mỗi ngày của gia đình. Mời bạn cùng duhoctop.vn bắt tay vào thực hành ngay lập tức nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
Gà ta: 1 conCải thìa: 500gHành, tỏi, gừngDầu hào, dầu ănBột năng, hạt nêm, đường, muối, hạt tiêu xayCách chọn cải thìa tươi, ngon
Cải thìa bao gồm khá nhiều giá bán trị dinh dưỡng, cứ trong 170g cải thìa sẽ chứa 9 Calo, 1g Protein, 0.7g chất xơ, 1.5g Carbohydrate, 0.1g chất béo, đặc biệt là ko chứa Cholesterol. Vào Đông y, cải thìa có vị ngọt, tính bình nên được cần sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh khá hiệu quả như: cân nặng bằng huyết áp, cải thiện hệ xương khớp, chống viêm nhiễm, tốt mang lại hệ tim mạch,…
Vậy nên, lúc chọn cải thìa để chế biến món ăn, bạn cần lưu ý những đặc điểm sau:
Nên chọn những cây cải có màu xanh da trời mướt, lá trơn láng, ko bị dập nát hay tất cả vết thâm đen, hư thối, lá ko héo hay ngả màu vàng.Cải thìa ngon lúc thường gồm cọng to, chắc, phần bẹ phía dưới phình ra, cầm nặng tay.
Bước 3: làm cho xốt
Bắc chảo lên bếp, lúc dầu rét thì mang lại tỏi và hành vàophi vàng, thơm. Sau đó, đến nước hấp gà cùng phần gia vị còn lại vào: đường, hạt nêm, dầu hào, bột năng (có pha ít nước).
Bạn đang xem: Cách làm gà hấp cải thìa
Xem thêm: Số Nguyên Là Gì? Khái Niệm & Các Tập Hợp Số Nguyên Bao Gồm Khái Niệm & Các Tập Hợp Số Cơ Bản Khác
Xem thêm: Lý Thuyết Tính Chất Hoá Học Của Muối (Hóa Học), Nêu Các Tính Chất Hóa Học Của Muối
Khuấy đều và nấu đến khi nước xốt sền sệt thì tắt bếp.
Gà hấp cải thìa sau khi ngừng có màu sắc sắc bắt mắt. Thịt con kê mềm, thơm với vẫn giữ nguyên vị ngọt, kết hợp với cải thìa giòn ngon, cân bằng vị giác. Món này còn có thể dùng làm món chính trong những bữa cơm gia đình, hoặc dùng để chiêu đãi bạn bè tại những bữa tiệc, hội họp đều cực kỳ hợp lý đó!
Hi vọng những phân tách sẻ bên trên đây của Bếp 360 đã giúp bạn thực hiện thành công xuất sắc món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon này. Đừng quên cập nhật những món ngon từ kê và nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn không giống tại siêng trang của cửa hàng chúng tôi nhé!
