Cách làm chè hoa cau

     

Cách nấu trà hoa cau nghe có vẻ lạ lẫm song cách làm này lại cực kỳ dễ thực hiện, bên cạnh đó món chè này lại rất ngon, rất giản đơn ăn giành riêng cho mọi người. Dưới đây, duhoctop.vn đã mách chúng ta công thức nấu chè hoa cau khiến cho cả nhà ai ai cũng phải xuýt xoa.

Bạn đang xem: Cách làm chè hoa cau

Mục lục

Cách nấu chè hoa cau ngon
*

Cách nấu trà hoa cau thanh ngọt anh chị đều thích hợp – cach nau đậy hoa cau


Nguyên liệu nhằm nấu trà hoa cau

Chè hoa cau không hẳn là các bạn nấu chè với hoa cau. Trên thực tế, đây là món chè được kết hợp bởi đậu xanh, các loại bột cùng với rất nhiều hương liệu, vật liệu khác. Dưới đấy là những thứ bạn cần chuẩn bị.

Đậu xanh: Đậu xanh giỏi đỗ xanh các bạn chuẩn bị loại đã bóc tách vỏ. Chọn hạt đỗ to, mẩy và không bị sâu tuyệt mọt nhằm nấu. Chuẩn bị khoảng 150 – 200 gram đỗ xanh.


*

Đậu xanh, bột và mặt đường – biện pháp làm chè hoa cau


Bột năng: tương tự như các món chè khác, phần bột năng này giúp trà được quyện cùng sánh hơn. Sẵn sàng chừng 30 – 40 gram bột năng.

Lá dứa + nước cốt dừa: sẵn sàng khoảng 3 – 5 lá dứa để tạo nên mùi thơm của món chè. Phần nước cốt dừa, bạn chuẩn bị khoảng 150 – 200 ml.


*

Lá dứa với nước cốt dừa – cach nau bịt hoa cau


Đường + vani: sẵn sàng 200 gram con đường để tạo ra vị ngọt cho món chè. Phần vani, bạn sẵn sàng 2 ống vani dạng bột hoặc lỏng phần lớn được.

Nguyên liệu, hương liệu khác: Món chè hoa cau đang thơm với ngon hơn không hề ít nếu bạn sẵn sàng thêm những loại nguyên liệu sau: ¼ thìa coffe muối, 10ml tinh chất dầu hoa bưởi, 50 gram quả dừa tươi nạo sợi.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chèn Nhạc Vào Facebook Mới Nhất 2022, Hướng Dẫn Thêm Âm Nhạc Vào Hồ Sơ Facebook Cá Nhân

Cách nấu trà hoa cau ngon

Bước 1: Sơ chế đỗ xanh và những loại nguyên liệu

Đậu xanh: Đem vo sạch mát phần đậu xanh tiếp nối ngâm từ bỏ 5 – 6 tiếng. Để cho tiết kiệm thời gian thì chúng ta nên ngâm qua đêm nhằm sáng thực hiện hoặc ngâm từ sáng để giờ chiều làm chè. Sau thời điểm ngâm đậu xong, các bạn vớt đậu ra và cho vào nồi hấp hoặc chõ xôi để đồ mang lại chín.


*

Đồ chín đỗ xanh – phương pháp nấu chè hoa cau


Bột năng: mang lại bột năng vào một chiếc chén bát tô sạch. Tiếp đến, bạn rót thong dong nước rét mướt vào bột cùng khuấy cho thật rất nhiều để đảm bảo bột tan hết.

Bước 2: nấu nước chè

Khuấy tung 1/3 lượng con đường + nước dừa. Tiếp đến, chúng ta trút tất cả hổn hợp này vào vào một mẫu nồi nhỏ tuổi rồi bật nhà bếp lửa để ở cơ chế min. Trong khi đun, tiếp tục dùng đũa khuấy phần đa và nhẹ để đường tan hết với nước cốt dừa không trở nên cháy ở phần đáy nồi. Lúc nước bắt đầu sôi phân vân thì bạn múc 1 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh đã hoà vào hoà chung. Sau 1 – 2 phút nồi nước sôi quay lại thì bạn tắt bếp.


*

Nấu phần nước dừa tươi – cách nấu trà hoa cau


Lấy một chiếc nồi sạch khác và cho vào thời gian 1 lít nước. Cho chỗ đường còn sót lại + lá dứa đã rửa không bẩn rồi đun lớn lửa. đợi chờ cho nồi nước sôi từ 5 – 7 phút để lá dứa dậy mùi thì chúng ta vớt quăng quật lá cùng trút phần bột năng còn sót lại vào nồi nước. Khuấy đều cho tới khi nồi nước trong, sánh là được.

Bước 3: hoàn thành món chè hoa cau

Ở quy trình tiếp theo, chúng ta vẫn không thay đổi lửa trên nhà bếp nhưng hạ lửa về mức rẻ nhất. Mang đến từ trường đoản cú phần đậu xanh vẫn hấp chín + nước hoa bưởi + vani + ¼ thìa coffe muối rồi khuấy gần như nhẹ. Đun hỗn hợp trong vòng 1 – 2 phút nữa thì tắt bếp


Cách thưởng thức chè hoa cau: mang đến đá bào vào trong ly. Tiếp đến, múc phần trà hoa cau lên phía trên. Cuối cùng, bạn múc ½ thìa bột canh nước cốt dừa sẽ đun với rắc phần dừa tươi nạo sợi lên bên trên cùng. Quanh đó ra, chúng ta có thể thêm thạch, thêm một vài nhiều loại chè khác trường hợp muốn. Trộn đa số và thưởng thức.


Với cách nấu chè hoa cau này, chúng ta có thể thực hiện để nấu thành món chè đơn nhất hoặc trộn thông thường để tạo ra nhiều hương vị khác nhau. Món chè này có điểm sáng là ngọt thanh, mùi thơm nhẹ và rất đơn giản ăn đề xuất sẽ bảo vệ là cả nhà ai cũng thích.

Xem thêm: Học Ngay Cách Làm Bánh Đúc Nước Dừa Béo Ngon, Cách Làm Bánh Đúc Gân Lá Dứa

Chúc chúng ta có được rất nhiều ly chè hoa cau thật ngon này nhé. Hãy đọc thêm công thức nấu những món chè ngon khác cho tất cả gia đình của bản thân cùng thưởng thức cùng cùng với kênh cẩm nang đời sống mái ấm gia đình duhoctop.vn ngay trong số những ngày hè này nha các bạn.