Cách làm bánh quy mặn

     

Với công thức làm bánh quy phô mai mặn - bánh quy AFC cùng cách làm vô cùng đơn giản, Điện máy XANH tin có thể chắn các bạn sẽ thành công tức thì mẻ bánh đầu tiên. Nào cùng hợp tác vào phòng bếp làm ngay món bánh dễ dàng thơm ngon này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh quy mặn


sẵn sàng nguyên liệu Cách sản xuất bánh quy phô mai mặn (bánh quy afc) thưởng thức bánh quy phô mai mặn (bánh quy afc)

Nguyên liệu làm Bánh quy phô mai mặn (bánh quy AFC) đến 3 người

Bột mì 180 gr (bột mì số 11) Bơ 100 gr Trứng gà 1 trái (lòng đỏ trứng) Bột nổi 2 gr (baking powder) Hành ngò 15 gr Dầu ăn uống trăng tròn ml các gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ đường/ phân tử nêm/ tiêu xay)

Nguyên liệu món nạp năng lượng bánh quy phô mai mặn (bánh quy afc)

Dụng nỗ lực thực hiện

Lò nướng, rây, cân tiểu li

Làm bột bánh

Cho 180gr bột mì vào âu lớn, kế tiếp bạn xay nhuyễn đường, tiêu xay, hạt nêm rồi cho tất cả vào sơn bột, thêm 2gr bột nổi, trộn đều tiếp đến cho vào rây, rây mịn lếu láo hợp.Tiếp đến chúng ta cho vào âu 1 lòng đỏ trứng gà, 100gr bơ lạt và 20ml dầu nạp năng lượng rồi dùng phới nhẹ nhàng trộn số đông hỗn hợp.Cho tiếp vào âu 15gr hành ngò đã cắt nhuyễn. Hôm nay bột của bạn khá khô và rời rạc.Tiếp theo các bạn cho thủng thẳng 30ml nước thanh lọc vào. Để tránh để bột bị nhão các bạn hãy cho khoan thai từng muỗng rồi lấy cút trộn phần nhiều nhé.Khi bột sản xuất thành 1 khối dẻo mịn không thật khô cũng không quá nhão là đạt được rồi đấy.Sau khi trộn bột, chúng ta dùng màng quấn thực phẩm bọc bí mật bột rồi đặt tại ngăn đuối tủ lạnh 30 phút.
lưu ý:Bơ khi bỏ vô bột phải đặt ở ánh sáng phòng để bơ mềm dễ dàng tán. Bạn cũng có thể cho 2 lòng đỏ trứng gà để giúp bánh thơm và phệ hơn.Bạn hoàn toàn có thể thay chũm nước lọc bởi sữa tươi để tăng lên hương vị mang lại bánh nhé.
Bước 1 có tác dụng bột bánh Bánh quy phô mai mặn (bánh quy AFC)
Bước 1 có tác dụng bột bánh Bánh quy phô mai mặn (bánh quy AFC)
Bước 1 làm bột bánh Bánh quy phô mai mặn (bánh quy AFC)

Tạo hình bánh

Trước tiên bạn hãy làm lạnh lò ở ánh nắng mặt trời 180 độ C, 2 lửa, 5 phút.Bột sau khoản thời gian được ủ, bạn cán bột thành miếng mỏng mảnh khoảng 1cm.Rồi cần sử dụng dao sắn thái thành từng miếng chữ nhật. Tuỳ vào sở thích mà chúng ta cũng có thể cán bột thành bất cứ hình thù nào không giống nhé.Để tạo thành hình kiểu như bánh KFC, sau thời điểm tạo hình bột xong, bạn dùng tăm xăm nhỏ trên bề mặt bột nhé.
Mẹo: Để góp bột cán không bị dính, bạn hãy bôi một chút dầu nạp năng lượng lên cây cán bột, ly cán bột và dao sắn.

Xem thêm: Cách Sửa Màn Hình Cảm Ứng Bị Vỡ, Làm Gì Khi Điện Thoại Bị Nứt, Vỡ Màn Hình


Bước 2 chế tạo hình bánh Bánh quy phô mai mặn (bánh quy AFC)

Nướng bánh

Cho bánh vào lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 180 độ, chế độ 2 lửa và nướng bánh trong khoảng 15 - 18 phút.Tùy bếp nướng mà thời gian nướng rất có thể khác nhau, tuy nhiên không chênh lệch nhiều. Các bạn cũng yêu cầu quan tiếp giáp mặt bánh liên tiếp để bánh tránh bị cháy nhé.

Thành phẩm

Bánh quy mặn AFC giòn rã với vị mặn ngọt hài hoà. Đây có lẽ rằng là món bánh nạp năng lượng vặt yêu thích của đa số người đấy. Với 3 bước rất đối kháng giản chắc chắn sẽ khiến bạn thành công ngay mẻ bánh trước tiên đó.

Mẹo thực hiện thành công

Bạn có thể thay bột mì số 11 bằng bột mì đa dụng (protein từ 9,5% - 11%)Nếu bạn muốn làm bánh quy mặn để bổ sung cập nhật thêm chất dinh dưỡng cho bé, cho chị em bầu thì rất có thể trộn thêm với yến mạch, ngũ cốc. Ráng lượng nước lọc cùng dầu ăn uống bằng sữa tươi và bớt một nửa lượng muối.Để bảo vệ bánh được lâu, không bị mềm đề nghị đậy bí mật hũ đựng bánh.Có thể sử dụng bơ mặn thay thế muối và hạt nêmNếu ăn chay bạn cũng có thể bỏ trứng ra khỏi món bánh của chính bản thân mình nhé. Trứng để giúp bánh thơm hơn, tuy nhiên chúng ta có thể dùng sữa nếu bạn ăn chay nhé.

Xem thêm: Sgk Tiếng Việt Lớp 4 Trang 142, Luyện Từ Và Câu Lớp 4 Tuần 14


Trên đây là thông tin về cách làm bánh quy phô mai mặn đơn giản và dễ dàng thơm ngon cạnh tranh cưỡng mà lại Điện sản phẩm XANH chia sẻ đến bạn. Nếu như khách hàng có bất kì thắc mắc nào, vui tươi để lại tin tức dưới bài viết.
lí giải nấu khó khăn hiểu, không làm được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
trường đoản cú khóa: cách làm bánh quy mặn, giải pháp làm bánh quy AFC, phương pháp làm bánh quy mặn ngon, bí quyết làm bánh quy, vào bếp