Cách Làm Bánh Lỗ Tai Heo

     

Bánh tai heo là loại bánh tuổi thơ của khá nhiều người. Món bánh có hình dáng như một chiếc tai nhỏ, gồm vị ngọt nhẹ, khôn cùng giòn với thơm. Đây cũng chính là món ăn vặt, nạp năng lượng chơi được không ít người yêu thương thích.

Bạn đang xem: Cách làm bánh lỗ tai heo

Làm bánh tai heo không còn khó, nguyên vật liệu lại không nhiều và phức tạp. Chưa đến vài bước là bạn đã sở hữu thể cho ra lò một mẻ bánh thơm ngon, giòn rụm. Vào đều ngày nhàn rỗi hoặc cuối tuần, chúng ta có thể trổ tài làm món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé. Dưới đây là công thức chi tiết của duhoctop.vn cho bạn thực hiện tại nhà!

*

Bánh tai heo tiến thưởng giòn hấp dẫn


Mục Lục

Cách làm bánh lỗ tai heo giòn tan

Nguyên liệu có tác dụng bánh


Bột mì: 200 gramTrứng gà: từ bỏ 2 quảNước cốt dừa hoặc sữa tươi Bơ thực vật: 30 gram.Bột cacao, muối, con đường trắngChanh tươi: 1 quả.

Cách có tác dụng bánh lỗ tai heo giòn tan


Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học làm cho Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm hiểu Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Chanh tươi: Lăn cho mềm, núm lấy nước cốt, bỏ phần hạt

Trứng gà: đem tách trứng, mang phần lòng đỏ.

Lấy một chiếc âu sạch hoặc đánh lớn, mang lại bột mì vào. Tiếp đó bạn cho thêm những nguyên liệu: nước cốt dừa, bơ thực vật, 1 thìa cà phê muối, lòng đỏ trứng gà, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe nước cốt chanh vào.

Dùng tay nhào kỹ phần nguyên vật liệu trong âu. Nhào cho tới khi toàn bộ các vật liệu hòa quấn vào nhau, bột không hề vón viên nữa.

Tiến hành có tác dụng bánh

Bước 1:

Bạn đem phân tách bột thành hai phần. Ở phần 1, bạn cho bột nhằm trong âu, cho vào ít nước dừa cùng 1 – 2 thìa cacao vào. Nhào đến lúc nào thấy phần bột cacao được quyện phần lớn với lớp bột.

Xem thêm: 77 Độ F Bằng Bao Nhiêu Độ C Huyển Đổi Độ F Sang Độ C, Chuyển Đổi Từ ° F Sang ° C Đơn Giản, Nhanh Chóng

*

Bánh có vẻ ngoài nhỏ dại nhắn, giòn tan (Ảnh: internet)

Bước 2:

Nhào xong, chúng ta lấy cây cán bột, mang cán hai phần bột này làm sao cho chúng thành những lát mỏng. Đặt phần bột nâu bao gồm trộn cacao lên trên mặt phần bột trắng. Bạn cũng có thể làm ngược lại tùy ý. Sau đó, bạn cuộc tròn hai phần bột này mang lại xen cùng với nhau.

Cuộn xong, bạn cho phần bột lên một khay hoặc dĩa thô và cho vô trong phòng mát tủ lạnh. Để khoảng 2 – 3 tiếng mang đến bột được se lại. Sau thời gian đó, bạn đem bột ra, dùng dao cắt thành những miếng mỏng. Lưu ý không cắt bánh thừa dày sẽ có tác dụng bánh cạnh tranh chín và ảnh hưởng đến độ giòn. Ngược lại cắt quá mỏng mảnh sẽ làm cho bánh dễ bị vỡ lúc chiên.

Bước 3:

Chuẩn bị một chiếc chảo dầu sâu lòng, bỏ trên bếp với đun bỏ dầu sôi, rét già. Mang lại bánh vào chiên và dùng đũa hòn đảo đều. Lúc nào thấy bánh đổi màu vàng tươi, bạn dùng vá vớt ra mang đến bánh ráo dầu.

Bánh nhằm nguội là hoàn toàn có thể thưởng thức. Nếu như muốn bảo quản, chúng ta cho bánh vào lọ thuỷ tinh thô và sử dụng bánh trong vòng 2 – 3 ngày tiếp theo.

Xem thêm: Cách Tính Độ Chia Nhỏ Nhất Là Gì, Độ Chia Nhỏ Nhất Là Gì, Cách Tính Độ Chia Nhỏ Nhất Của Ampe Kế Lớp 7

Với cách làm cho bánh lỗ tai heo giòn tan, thơm nức này, cứng cáp chắn bạn sẽ khiến các bạn trầm trồ cùng thích mê. Chúc chúng ta thành công với phương pháp làm món bánh tai heo giòn tung này để trải nghiệm cùng gia đình mình nhé!

Để biết thêm tin tức chi tiết về những khóa học của Dạy có tác dụng Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại tin tức ở nút “Đăng ký” bên dưới, nhằm được cung cấp tư vấn miễn mức giá nhé!


*

Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền tuy vậy mọi fan thích gọi là Baker Thanh Tuyền là một thợ làm cho bánh cùng đang là nhân viên tại tòa bên Landmark 81 của Tp hồ Chí Minh. Cùng với niềm đắm say là du ngoạn và có tác dụng bánh. Cô tất cả 4 năm kinh nghiệm tay nghề trong ngành nhà bếp bánh, tiếp tục được phần lớn nhà hàng, khách sạn mập như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm thế vấn món bánh tráng miệng đến thực đơn. Hiện nay tại, cô là cộng tác viên chủ yếu chuyên hỗ trợ nội dụng cho duhoctop.vn - một ngôi trường dạy làm bánh siêng nghiệp. Thanh Tuyền cung cấp cho website phần đa nội dung, công thức làm bánh mớ lạ và độc đáo và hấp dẫn bạn cũng có thể cảm cảm nhận sự tận tâm của cô bé này giành cho những công thức mà cô ấy tạo nên ra.