Cách Khìa Thịt

     

Thịt heo khìa nước dừa là 1 trong những món ăn dân dã của miền tây-nam Bộ với vị thơm của nước dừa, vị đậm chất của nước thịt. Điện sản phẩm XANH bây giờ sẽ phía dẫn các bạn 2 biện pháp làm món ăn hấp dẫn này để nấu cho cả gia đình cùng trải nghiệm vào đầy đủ ngày mắc đây. Hãy cùng vào phòng bếp và triển khai ngay món kho tuyệt vời nhất này nào!
Thịt heo khìa nước cốt dừa (công thức được chia sẻ từ fan dùng)

Nguyên liệu làm cho Thịt heo khìa nước dừa tươi (công thức được chia sẻ từ fan dùng) mang đến 4 người

thịt con lợn 500 gr (thịt đùi hoặc thịt ba chỉ) Nước quả dừa tươi 1.5 chén (chén nạp năng lượng cơm) Tỏi 2 tép Nước cốt chanh 1 ít nước mắm 1 muỗng nhỏ canh Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn thịt heo khìa nước dừa

Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo sau khi mua về bạn rửa qua nước tiếp nối bóp với nước cốt chanh trong vòng 5 phút xếp thịt sạch hương thơm hôi, rồi xả lại nước không bẩn 1 - 2 lần, để ráo.Để thịt thấm gia vị chúng ta dùng dao khứa đầy đủ đường chéo cánh sâu khoảng tầm 1cm lên bề mặt thịt, đổ thịt ráo nước. Bóc vỏ cùng băm nhỏ 2 tép tỏi.Bắc chảo lên bếp, làm cho nóng 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống rồi đến tỏi băm vào phi thơm, nhằm nguội làm cho dầu tỏi ướp thịt.

Bạn đang xem: Cách khìa thịt


Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt heo khìa nước dừa tươi (công thức được share từ fan dùng)
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt heo khìa nước dừa tươi (công thức được share từ bạn dùng)
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Thịt heo khìa nước dừa tươi (công thức được chia sẻ từ fan dùng)

Ướp thịt

Bạn rất có thể tận dụng chảo dầu tỏi để ướp thịt. Sau khi dầu tỏi đang nguội hẳn chúng ta cho giết mổ heo sẽ sơ chế vào với nêm thêm lếu láo hợp hương liệu gia vị gồm: 1 muống nêm canh nước mắm, 1/4 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu xay. Trộn rất nhiều và ướp thịt trước trong 30 phút cho giết thấm phần đa gia vị.

Làm thịt con lợn khìa nước dừa

Cho chảo thịt đã ướp gia vị lên chảo, bật nhà bếp và đun với lửa vừa trong tầm 5 phút bỏ thịt theo lớp săn lại thì chúng ta trở mặt thịt, đun thêm 5 phút nữa.Khi thấy phần nước trong chảo thịt đã hơi cạn đi thì chúng ta cho vào 1.5 chén bát (chén nạp năng lượng cơm) nước dừa vào. Khìa cùng với lửa nhỏ trong đôi mươi phút thì trở mặt thịt, thường xuyên khìa thêm 20 phút nữa.Đến lúc thịt ban đầu sệt nước thì chúng ta nêm nếm lại các gia vị cho vừa ăn, đun thêm khoảng chừng 3 - 5 phút bỏ thịt theo lớp rút khô hết nước sốt thì tắt bếp.Cắt thịt ra từng lát mỏng vừa ăn là hoàn toàn có thể thưởng thức rồi.

Xem thêm: Một Lòng Một Dạ Để Yêu Ai Đó Quá Khó Phải Không Hãy Trả Lời Câu Hỏi Của Anh Một Cách Thật Lòng


Thành phẩm

Món thịt con heo khìa nước cốt dừa với màu sắc vô cùng bắt mắt và mùi thơm cực nồng nàn khiến anh chị bạn cảm xúc đói bụng ngay. Phần giết thịt thấm hương liệu gia vị đậm đà mặn mặn, ngọt ngọt, thêm chút tiêu cay cay ăn với với cơm nóng thì hao cơm nên biết.

Xem thêm: Bảng Lương Công Chức 2022 Khi Lùi Cải Cách Tính Lương Viên Chức


Nguyên liệu làm cho Thịt heo khìa nước dừa mang đến 4 người

Thịt ba rọi 800 gr Tỏi 3 tép Hành tím 1 củ Nước quả dừa tươi 310 ml (khoảng 1 - 2 trái) Nước màu sắc dừa 1 muỗng coffe nước mắm 3 muỗng nhỏ canh Dầu nạp năng lượng 1 muống nêm canh gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bong bóng ngọt/ bột nêm/ tiêu)

Nơi sở hữu nước màu sắc dừa

Bạn hoàn toàn có thể tìm download nước màu dừa tại những chợ, siêu thị bách hóa hoặc tại những trang thương mại điện tử. Lúc mua bạn phải kiểm tra cẩn trọng đóng gói, xuất xứ, ngày chế tạo và hạn áp dụng của thành phầm để đảm bảo bình an cho gia đình nhé!Ngoài ra, để đảm bảo chất lượng, bạn có thể thử từ làm tận nơi theo bí quyết của Điện máy XANH.