Cách chiên sườn non chay

     

Bạn mong muốn đổi vị bữa cơm bởi món chay thanh đạm nhưng mà vẫn mang mùi vị đậm đà và hấp dẫn như món mặn? Cách làm cho sườn chay chiên rim sẽ thỏa mãn nhu cầu những yêu mong đó của bạn. Không những thơm ngon cơ mà rất dễ triển khai nữa. Cùng vào phòng bếp và thử triển khai ngay theo phía dẫn của duhoctop.vn nhé!


1 Sườn chay chiên giòn1.2 biện pháp làm sườn chay chiên giòn2 Sườn chay rim nước tương2.2 biện pháp làm sườn chay rim nước tương3 Sườn non chay rim me3.2 biện pháp làm sườn non chay rim me4 Sườn chay rim nước dừa4.2 biện pháp làm sườn chay rim nước dừa
Chỉ vài ba phút vào bếp, shop chúng tôi sẽ phía dẫn bạn cách bào chế sườn chay chiên, sườn chay rim nước tương, sườn chay rim me chua ngọt cùng sườn chay rim dừa. Theo dõi và quan sát ngay bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Cách chiên sườn non chay

Sườn chay cừu giòn

*
*

Sườn chay cừu giòn chế biến đơn giản tại nhà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn non chay chiên

200gr sườn non chayMuối, bột ngọt, tiêu, dầu ănSả, ớt tươi

Cách có tác dụng sườn chay cừu giòn

Bước 1: Sơ chếSườn non chay download sẵn ở chợ hoặc vô cùng thị, dìm vào nước lạnh khoảng 5-10 phút cho mềm đi ra.Tiếp theo, các bạn xé sườn non chay thành miếng dài 2-3 đốt ngón tay.Sả, ớt rửa sạch mát rồi mang thái mỏng, băm nhuyễn.Bước 2: Ướp gia vị

Ướp sườn non với sả ớt băm, muối, bột ngọt, tiêu và để trong khoảng 20 phút mang lại sườn thấm đông đảo gia vị.

Bước 3: rán sườn chay

Bắc chảo lên bếp, đun nóng với chút dầu ăn chay. Khi dầu nóng lên già, các bạn bỏ sườn chay vào chiên từng phần.

Chiên cho tới khi sườn vàng giòn thì vớt ra đĩa tất cả giấy ngấm dầu. Vậy là sườn chay chiên giòn vẫn hoàn thành.


Quản trị NHKS
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật sản xuất món ăn
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật điều chế đồ uống
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm hiểu ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm gọi ngay
Tạo mẫu mã Và chăm sóc Sắc Đẹp
Tìm phát âm ngay

Sườn chay rim nước tương

*
*

Sườn chay chiên rim nước tương đậm đà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim nước tương

100gr sườn non chay1 thìa hành bămNước tương, muối, đường

Cách làm cho sườn chay rim nước tương

Bước 1: Sơ chế

Ngâm sườn chay vào nước khoảng chừng 30 phút đến sườn nở mềm. Vớt sườn ra, xé thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Rim sườnĐun rét dầu nạp năng lượng trong chảo. Buông bỏ hành băm vào phi thơm rồi mang lại sườn non vào rán vàng.Thêm vào chảo nước tương, muối bột và con đường với liều lượng vừa ăn. Rim sườn khoảng chừng 10 phút bên trên lửa nhỏ dại cho sườn ngấm các gia vị rồi tắt bếp.Dọn sườn rim nước tương ra dĩa và hưởng thụ ngay lúc còn nóng.

Xem thêm: Soạn Văn 9 Trang 64 Tập 2 ), Giải Câu Hỏi (Trang 64 Sgk Ngữ Văn 9 Tập 2)

Sườn non chay rim me

*
*

Sườn chay rim me đầy hấp dẫn. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim me

200gr sườn non chayDầu ăn, đường, tương ớt, nước tươngBoa rô, sả, ớt, me chua, mè rang

Cách làm sườn non chay rim me

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSườn non dìm vào nước khoảng tầm nửa tiếng đến nở ra, sau đó xé nhỏ, nhằm ráo và cho vào chảo chiên vàng.Boa rô, sả, ớt chúng ta sơ chế thật sạch và băm nhỏ.Me chua ngâm vào bát nước ấm để được nước me.Bước 2: Rim sườnBắc chảo lên bếp, đổ dầu lấn vào đun sôi.Khi dầu nạp năng lượng nóng già, bạn trút boa rô, hành, sả với ớt băm vào trong chảo phi thơm.Tiếp tục trộn nước me chua, đường, nước tương, phân tử nêm, tương ớt vào cùng nêm nếm lại cho đủ khẩu vị. Đun tất cả hổn hợp trên lửa bé dại cho mang lại khi tạo nên thành nước xốt sền quánh là hoàn toàn có thể tắt bếp.Bước 3: Thưởng thức

Có 2 cách ăn uống như sau:

Cách 1: đến sườn non vào xốt trộn mọi lên, tắt bếp, rắc mè rang lên trên và thưởng thức.

Cách 2: Xếp sườn non đã cừu vàng ra đĩa, rưới nước xốt me với rắc mè rang lên cùng thưởng thức.

Sườn chay rim nước dừa

Nguyên liệu sườn chay rim nước dừa

200gr sườn chay100gr đậu phụ chiên150ml nước dừa tươi, 1 lon gạo, 100gr dừa nạo100gr cà chua, 100gr dưa leo, 50gr xà lách1/4 gói ngũ vị hương, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê hạt nêm chay, ¼ thìa cafe bột ngọt, ¼ thìa cafe tiêu, 2 thìa súp dầu ăn

*
*

Sườn chay rim nước dừa ham mê hợp khi sử dụng với cơm trắng nóng. (Ảnh: Internet)

Cách làm sườn chay rim nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSườn chay cọ sạch, xắt miếng vừa ăn.Đậu hũ chiên cắt từng miếng vuông.Gạo vo sạch và bỏ vô nồi cơm nấu chín.Dưa leo, quả cà chua rửa sạch, thái từng lát mỏng. Xà lách cắt vứt gốc, dìm nước muối hạt 5 phút, rửa sạch với nước, vớt ra nhằm ráo.Dừa nạo bỏ vào nước ấm, bóp rước nước cốt dừa.Bước 2: Ướp gia vị

Ướp sườn và đậu hũ với ngũ vị hương, muối, đường, hạt nêm agi ngon chay, bột ngọt, tiêu và để khoảng chừng 20 phút cho thấm mọi gia vị.

*
*

Ướp sườn chay trước lúc chiên (Ảnh: Internet)

Bước 3: rán sườn chayCho dầu vào trong chảo đun nóng, loại trừ sườn cùng đậu hũ vẫn ướp hương liệu gia vị vào hòn đảo đều trong 5 phút.Tiếp tục đổ nước dừa tươi và nước cốt dừa vào chảo, khuấy hồ hết và rim tất cả hổn hợp trên lửa nhỏ dại trong 15 phút. Nêm thêm muối, gia vị hạt nêm chay vào cho đủ khẩu vị với tắt bếp.Bước 4: trả thành

Xới cơm nóng ra dĩa, đến sườn rim nước dừa lên trên, rắc thêm vài hạt tiêu và dùng kèm món ăn với dưa leo, cà chua, xà lách.

Xem thêm: Ngữ Văn 6 Thực Hành Tiếng Việt Trang 96, Soạn Bài Thực Hành Tiếng Việt Trang 96

Chú ý:

Nên ngâm sườn chay trước 1/2 tiếng để sườn được nở ra, bóp cùng rửa không bẩn với nước các lần để sườn non không thể màu đục.Vì sườn cùng đậu hũ được ướp đường nên lúc cho vào trong chảo phải hòn đảo nhanh tay nhằm sườn không bị cháy khét.Sau lúc vo gạo, nhằm ráo nước khoảng tầm 30 phút rồi mới đem nấu thì cơm sẽ dẻo ngon hơn.

Hy vọng nội dung bài viết vừa chia sẻ sẽ giúp cho bạn có thêm ý tưởng phát minh để “biến tấu” bữa cơm mái ấm gia đình thêm lôi cuốn và thú vị. Cách làm sườn chay chiên rim rất đối chọi giản, dễ dàng thực hiện tại nhà. Chúc bạn thành công và ngon mồm khi thực hiện các cách làm này nhé!